BENVENUTI A CASA DI DAVIDE DI CORATO

In breve

Vinnatur raddoppia,

a Genova per l'Anteprima poi a Villa Favorita

Doppio appuntamento con i vini naturali dell’Associazione Viticoltori Naturali-VinNatur. Domenica 1 e lunedi 2 febbraio il Palazzo della Borsa Valori di Genova ospita l'Anteprima, che propone un assaggio degli incontri e delle degustazioni che si potranno successivamente vivere a Villa Favorita. Sono 60 i viticoltori soci provenienti da 14 regioni italiane, dal Portogallo e dalla Francia, presenti personalmente a Genova, con banchi d’assaggio posizionati all’interno della spettacolare Sala delle Grida. Alla Villa Favorita di Sarego (Vicenza), da sabato 21 a lunedì 23 marzo, saranno invece 140 circa i soci VinNatur presenti, in arrivo da varie regioni italiane e da paesi europei, in particolare da Francia e Spagna. Confermata la Tasting Room, sala degustazione riservata agli operatori del settore. Come è tradizione, particolare attenzione sarà dedicata al lato gastronomico dell’evento, sia grazie agli artigiani che esporranno in degustazione e vendita le loro produzioni tipiche, sia al servizio ristorazione di alto livello. Inoltre, grazie a Esmach, vi sarà anche una  panetteria che, in diretta, sfornerà pane fresco ottenuto da lievito madre, lo stesso che si troverà ai banchi d’assaggio per accompagnare le degustazioni dei vini. Novità 2015 è il potenziamento del servizio navetta, da e per la Stazione Ferroviaria di Montebello Vicentino, per incentivare l’uso di mezzi alternativi all’auto, in linea con l’approccio sostenibile promosso da VinNatur.  L'Associazione Viticoltori Naturali, infatti, pratica una viticoltura che ha come primo obiettivo la produzione sostenibile e rispettosa del suolo, del microcosmo di ogni vigneto e della salute di chi pratica l’agricoltura, ma anche di chi ne consuma i frutti.

 

Flavia Fresia

FORSE TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE

LE FOTOCRONACHE

Sito Mantenuto da Davide Di Corato - Testi, foto, ricerche e quant'altro contenuto in questo sito sono di mia proprietà. - 2004. Per pubblicità: adv@davidedicorato.com